38■シロザ アカザ科アカザ属

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  若葉に白い粉がまぶしたようにつくので、先端が白っぽく見える。ちょっとしたお化粧だが、よい印象を与える。道ばたなどに生える一年草で、育つと2メートル近くにもなる。芽ややわらかい葉を山菜として食べることができる。似た植物にアカザがある。 
[撮影・解説:栗田昌裕]
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